Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Pudingos lepény

default user icon
1 3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 16 szelethez:
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 30 dkg porcukor
  • 6 tojás
  • 25 dkg liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 40 dkg fehér szőlő
  • 30 dkg piros szőlő
  • 1 csomag főzés nélkül készíthető vaníliapuding
  • 2 dl tej
  • porcukor a szóráshoz

Elkészítés

    Előkészítés: A margarint habosra kikeverjük a porcukorral, csipet sóval, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, tovább habosítva a keveréket. A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral és a tojásos masszához öntjük. Belereszeljük a citrom héját, és az egész masszát a liszttel együtt simára keverjük. A szőlőt megmossuk, leszemezzük és lecsepegtetjük.

    Elkészítés: A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Közepes méretű tepsit kibélelünk a sütőpapírral, beleöntjük a masszát, elsimítjuk a tetejét és kb. 30 percig sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a vaníliapudingot, a tasakon lévő előírás szerint a tejjel. Amikor a tészta kihűlt, kivesszük a tepsiből, tálra tesszük, és megkenjük a pudinggal. Megszórjuk a szőlővel, és tenyerünkkel kissé belenyomkodjuk. Rászitáljuk a porcukrot, és felszeleteljük.

    Munka: kb. 30 perc
    Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva
    1 szelet: 280 kcal

Megjegyzés

Fotó: Kerekes

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

szabop
A sütőpor sós, tehát amelyik sütemény sütőporral készítjük, azt nem kell külön sózni.

Hasonló Receptek

Magazin