Részletes receptkereső »

RECEPT

« vissza

Pudingos krémes

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Pudingos krémes

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 54
  • Elküldve: 6

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 6 tojás
  • 21 dkg kristálycukor
  • 3 tasak csokoládés pudingpor
  • 1/2 sütõ
  • por
  • töltelékhez:
  • 3 tojás
  • 3 kanál cukor
  • 3 kanál liszt
  • vaníliáscukor
  • 4 dl tej
  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés:

a 6 tojásfehérjét gõz fölött felverjük 21 dkg kristálycukorral, majd hozzáadjuk a 6 tojás sárgáját egyenként, 3 tasak csokoládés pudingport, fél sütõport - ezeket is gõz fölött keverjük össze.
Töltelék:
3 tojássárgáját 3 kanál cukorral, 3 kanál liszttel, vaniliáscukorral kikeverünk, 4 dl tejjel krémmé fõzzük. 15 dkg margarint 15 dkg porcukorral kikeverünk, ezt a kihült krémhez adjuk.
A tésztát középen elvágjuk, a krémmel megtöltjük.
A tetejére 2 tojásfehérjébõl, 15 dkg kristálycukorból gõz fölött felverve mázt készíthetünk, megszórhatjuk tortadarával, reszelt csokival.

Megjegyzés:

Különlegesen finom sütemény. Érdekessége, hogy lisztet nem használunk a tészta sütéséhez.

A receptet Saci küldte. Köszönjük!



Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 1 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2004. október 18. (hétfő) 10:36
    Igazi, kezdő háziasszonyoknak való süti! Ui. ez tkp. piskóta, de nem csak a liszt egy részét helyettesítjük keményítővel, hanem az egész abból áll, így a legvégén nem esik össze! (azért ne nyitogassuk a sütőajtót...) Ennyi tudományos okfejtés után jöjjenek a tapasztalatok: finom, szó szt habkönnyű tészta, tiszta cukrászdai jelleggel. Nálam 4 db jobb sorsra is érdemes, majdnem lejárt vaníliapuding várt a kamraszekrényben, ebből hármat 1-1 jó evőkanál kakaóporral megspékelve raktam a tésztába, a negyedikből, mivel nálunk nem szeretik a vajas-lisztes krémeket, 4 dl tejjel pudingot főztem, és egy tojással turbósítottam. Mehetett volna bele több krém. Ez az adag kb. 25x35-ös tepsibe való, én nem gondoltam, hogy ennyire megdagad, így kisebbe tettem, úgy vastag lett (180 fok+légkeverésen kb. 25 p alatt sült meg.) Én rumos csokimázzal vontam be, szóval elég szokványsüti lett a végeredmény, de a tészta feledhetetlen! Másnapra maradt egy szelet, ez így, állás után még finomabb lett.
Receptválogatás
Sült csirkecombok
A ropogósra sült csirkecombot szinte mindenki szereti, süthetjük vele együtt a köretet, de tölthetjük is kedvünkre.
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Tönkölyzsemle Tönkölyzsemle
Ételízesítő házilag III. Ételízesítő házilag III.
Zöldséges céklaleves joghurttal Zöldséges céklaleves joghurttal
Padlizsános csirkemell Padlizsános csirkemell
Csokoládés puffancs (gluténmentes) Csokoládés puffancs (gluténmentes)
Omlett gazdagon Omlett gazdagon
Fűszeres sült tofu Fűszeres sült tofu
Török zöldbabsaláta Török zöldbabsaláta
Burgonyagolyók joghurtos szósszal Burgonyagolyók joghurtos szósszal
Narancsos túrófánk Narancsos túrófánk
Ezt a receptet ennyi válogatásba tették – 1 db
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123731_finn-110.jpg Furcsa finn finomságok

Az észak-európai gasztronómia egyik fontos és kifejezetten sajátságos konyhája a finn konyha. Bár földrajzilag és történelmileg…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123729_galuska-nokedli-csipetke-110.jpg Galuska, nokedli, csipetke

A magyar konyha egyik legfontosabb körete a galuska, más néven nokedli, melyet néhány perc alatt összeállíthatunk, és már…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/118000/118327_brokkoli-110.jpg Brokkoli, az egészségőrző

Sokan nagyon szeretik, mások helyből elutasítják. Az utóbbiban talán szerepet játszhat, hogy bár elkészítése nem igényel…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123724_pizza-110.jpg Gyógyreceptek influenza ellen

Idén bennünket sem kímélt az influenza. Én ugyan nem kaptam el, de a férjem igen. Azért nem hagytuk magunkat: rögvest felvettük a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123725_fanny-110.jpg Megjelent a legújabb Fanny!

Megjelent a Fanny legújabb száma jobbnál jobb receptekkel és praktikákkal. Belelapozunk - és megosztjuk egy spenótos-sonkás…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123695_minyon-110.jpg Rózsaszín marcipános minyonok

A minyon nagyszerű találmány, és talán sokan nem is hinnék, de a 20. század első harmadában igen népszerű volt ennek a remek…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123703_marcipan-110.jpg Mennyei marcipán

Igazi ínyencségnek számított évszázadokon át, és ma is jobbára ünnepi alkalmak során kerülnek terítékre a marcipánból készült…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123715_kecske-eve-110.jpg Kínai újév – kínai ízekkel

A sokszínű ázsiai konyha nálunk legismertebbje a kínai. Valószínűleg mindenki kóstolt már pirított tésztát vagy édes-savanyú…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
előző recept
következő recept