monoma profilja - Mindmegette.hu

Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

Üzenet küldése

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

monoma

Bemutatkozás

ismerősei száma: 0 db

Lépj kapcsolatba a Mindmegettével

Hozzászólásai

Összes hozzászólás (44 db) »

1. Cézár saláta - ahogy mi szeretjük (recept) 2011-11-13 10:17:06

Szerintem fantázianévnek simán megteszi az \"ahogy mi szeretjük\", az ember simán átvariál dolgokat a saját ízlésére, kihagy összetevőket amit nem szeret, esetleg arányokat is módosít. Nem beszélve arról, mit mondana egy kínai a mi \"kínai\".nak nevezett ételeinkre, meg nem beszélve arról, mit mondunk mi mondjuk egy osztrák \"gulasch\"-t vagy \"langosch\"-t kóstolva ;-))) Egyébként szerintem az echte cézárnak nevezett saláták közül (akár a neten receptet nézve, akár éttermek étlapjain) a 98%-a NEM eredeti, sőt, sok még köszönő viszonyban sincs az eredetivel azon kívül, hogy valami hús meg saláta van benne. Vm nagy chefet -talán a Gundel főszakácsát?- hallottam egyszer arról beszélni, hogy manapság abszolút létjogosultsága van annak, hogy kedvünkre modernizáljunk egy receptet, és akkor attól még lehet ugyanúgy hívni, mint az eredetit. (ő azt hiszem, csirkéből v. pulykából csinált gulyást) Ebben legalább nem majonéz van tonnaszám, mint az eredetiben, max. a pirosaranyba lehet belekötni egy kicsit, ha már gasztrofasisztáskodik az ember. De a legjobb, ha nem gasztrofasisztáskodik egyáltalán ;-) A régi nevek meg orientációnak, hadd ne mondjam, reklámnak jók, mert mondjuk igenis cézár salátára meg édes-savanyúra keresnek az emberek.

2. Madeleine (recept) 2010-12-07 18:44:16

tegnap láttam a KIKA-ban, a pontos árra nem emlékszem, de egy árban volt a sima muffin sütőkkel.

3. Cézár saláta - ahogy mi szeretjük (recept) 2010-03-21 10:50:43

Az olyan, mint egy szűrő, de lapos, és a lábas tetéjére kell tenni. Nekem nem vált be, kevésbé ugyan, de azon is átjön a fröccsenés..