Részletes receptkereső »

Szevasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

Üzenet küldése
Üzenet:
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Szityike (Debrecen, Magyarország)

Bemutatkozás

Hely: Debrecen
ismerősei száma: 2 db

A nyíregyházi Tanárképző főiskolán végeztem rajz- vizuális kommunikáció szakos tanári és rajz- környezetkultúra tanári képzéseken, szeretem a gasztronómiát, a csillagászatot, a fényképezést, és még nagyon sok művészettel kapcsolatos dolgot.
Életem fő része a családom és a párom (imádok neki főzni). Fontosnak tartom az egészséges életmódot és a mozgást az életemben. Próbálok erre (lehetőségeimhez mérten) mindig odafigyelni!
Mostanában rendületlenül dolgozok és próbálok finomabbnál- finomabb fogásokat megtanulni és elkészíteni és persze sokat pihenni, sétálni, kikapcsolódni szabadidőmben.

1.

Juucsi

Ismerősei száma: 1 db

Beküldött receptjei: 0 db

2.
79110_a3.jpg

morzsalos-mirza

Ismerősei száma: 25 db

Beküldött receptjei: 550 db

Lépj kapcsolatba a Mindmegettével

Kedvencei

Kedvenc étel
(házi) pizza, túrógombóc, saláták, gyümölcsös ételek, sok minden...
Kedvenc szakács
Gordon Ramsey és Nigella, ja és persze Jamie Oliver
Kedvenc fűszer
bazsalikom és fahéj és tulajdonképpen minden fűszer
Kedvenc alapanyagok
nem is tudom... szeretek tésztákat gyúrni és zöldségekkel dolgozni

Leg... leg... leg...

Legnagyobb siker a konyhában
Legynagyobb sikereim akkor érnek a konyhában, ha a párom megdicséri az elkészült fogást és addig repetázik, amíg (szinte) el nem fogy az egész...
Legnagyobb kudarc a konyhában
Minden kudarcomat óriásinak érzem abban a pillanatban, amikor átélem... később viszont korrigálom.
1. Könnyű citromos sütemény (recept) 2012-02-24 20:34:19
Sziasztok! Elkészítettem, és nagyon finom lett! Köszi a receptet! Friss, citromos az íze és könnyű a tésztája, engem egy kicsit a rizsfelfújt könnyűségére emlékeztet, amit nagyon szeretek! Tettem bele egy kevés őrölt gyömbért is, hogy pikánsabb legyen és mivel párom nem szereti a cukros mázakat, ezért csak egyszerűen porcukorral megszórva tálaltam! Lehet, hogy készítek még hozzá egy kevés vaníliasodót (amíg el nem fogy), és a rizsfelfújt mintájára azzal esszük majd. :) Küldtem képet is hozzá! Üdv, Szityi
2. Egyszerű tonhalkrém (recept) 2012-02-24 20:25:33
Sziasztok! Nagyon finom lett, köszönöm a receptet. Én a tonhalhoz eddig csak a majonézt tudtam társítani, így azt is tettem bele és egy kis pirospaprikát is a guszta színe miatt! A tojást még így az első kísérleti fázisban kihagytam, mivel túl sok lett volna még, de legközelebb az is lesz benne! :) Nemrég szerettem meg a tonhalat (a halat sem szerettem eddig), így még csak ismerkedőben voltam vele... ehhez képest szerintem ez egy kedvenc vacsoráim egyike lesz! :) Képeket is töltöttem fel, nekem így sikerült. Pirítóssal tálaltam. Isteni lett!!! :) Köszönöm, hogy sikerült megszerettetned velem a tonhalat, ezzel a szuper recepttel! Ajánlom mindenkinek! Legközelebb lehet, hogy hagyma is kerül majd bele.. :) Üdv, Szityi
Sziasztok! Én is elkészítettem.. és csak a mandulát hagytam ki, de szuper lett! Szerintem kezdők is egyszerűen elkészíthetik! A tészta számomra is fura kicsit, mivel a ráolvadt cukortól megkeményedett... de amúgy tök jó és újszerű, hogy a tészta ropogós. :) Lehet, hogy legközelebb teszek tényleg bele egy tojást, ahogy Drazsé írta! Mirjam07, én fordítva (tehát a formából kiborítva) tálaltam a sütit, szerintem ez ennél a sütinél a lényeg! :) Küldtem képet is. Nekem így sikerült elsőre. Köszönöm a receptet! Szép napot nektek és minden konyhatündérnek!

Saját recepttára (Elmentett receptek)

Másnak így tetszett 0 szavazat

Elkészítési idő 60 perc

Elkészítés nehézsége: ...

Árkategória: ...

Hortobágyi húsos palacsinta II.

Másnak így tetszett 5 szavazat

Elkészítési idő 45 perc

Elkészítés nehézsége: .

Árkategória: ..

Tejfölös csirkecsíkok

Másnak így tetszett 0 szavazat

Elkészítési idő 75 perc

Elkészítés nehézsége: ...

Árkategória: ..

Szilvalekváros derelye (barátfüle)

Másnak így tetszett 0 szavazat

Elkészítési idő 75 perc

Elkészítés nehézsége: ..

Árkategória: ...

Kaszás aprópecsenye

Saját cikktára (Elmentett olvasnivalók)

Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült krumpli, aludttejes kakaós csiga, citromfüves csirke salátával és felturbózott Zsuzsika szelet. Na, de kezdjük ezt is az elején!

Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli

A gyorsan elkészíthető, sokféle finomsággal megrakott pirított, ropogós kenyér az egyik legnépszerűbb előétel akár többfogásos vacsoráról, akár baráti vagy családi összejövetelről van szó, de a kettesben elköltött étkezések ínycsiklandó felvezetése is lehet.

Bruschetta – világklasszis előétel Itáliából

Ha végre itt a május, annyi zsenge és friss zöldségféle látványa hívogat a piacon, hogy legszívesebben naponta tölteném fel a frizsidert, és kínálnék minden napra más és más finomságokat az aktuális szerzeményekből.

Mozzarellás spenótlepény és egy gazdag spárgasaláta

Tudtad, hogy ha fogyózol, keményen edzel - vagy strapás időszakod van - a szervezetednek több magnéziumra lehet szüksége? promóció

Diétázás alatt is fontos a magnézium
Hasznos csomag