-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
Papusmaci (Lőrinci, Magyar)
ismerősei: 3 db
Recept hozzászólások
T.Kerria!
Valószínű (gyenge volt a tészta), hogy kevés volt a gríz egy kicsivel többet tegyél, de óvatosan.
T PrincessAuróra!
A recept mennyisége 6 - 8 férfi ember étvágyát kielégíti. A képen látható bogrács 20 literes, így teheát a dupláját megtudod főzni ekkora bográcsba. Üdv Papusmaci
Kedves Ilona70511!
Eltévedt!!!
Komolyra fordítva a szót azért van benne csülök mert a füstölt libamellet nagyanyám (én is) száraznak találta, meg a fene se keres \"kóser\" húsboltot, nem beszélve az áráról, valamint a füstölt csülök finom ízéről. Üdv Papusmaci
T. dolfi57!
Két dolgot nem ártana tudatosítani magadba:
- gyerekek is eszik, szerintem is, ezt a nagyon finom kaját, erősen már nem biztos
- jobb éttermekben, az erős paprika a kaja mellé dukál, mindenki ízlésének megfelelően rak bele (azért, hogy az íz érezhető legyen,aztán lehet erősíteni) melesleg ahol erősen adják, azért teszik mert nem jó az ízesítés
- ha tejfellel összekevered , és úgy lesz kész, akkor az már majdnem behabarás
- ha valaki nem bírja a tejfelt, különböző okokból, (ha benne van,) az hogy egye
6-8 emberke emberesen jóllakik vele, legalább is az nap nem kér vacsorát. De ha nem fogy el a mélyhűtőbe nagyon jól eláll. Jól tűri a fagyasztást. Mint ahogy a receptbe írtam a mennyiség arányosan változtatható.
Kedves Ekesandi !
A csirkeszárny végeket kár kidobni, habár a macskának is kell enni valamit, én a ragus zöldség, vagy zöldborsó levesbe szoktam, szoktuk bele főzni. Isteni a húst lerágicsálni. nem beszélve mennyire finomabb a leves. Üdv Papusmaci
Kedves leokadia!
Ha hiszed, ha nem a szaggatási méret KÁVÉS KANÁLNYI (KK= kávés kanál), az összeállítási mennyiségnek köszönhető a fotón levő méret. A húslevesben való kifőzés azt eredményezi, nincs a grízgaluskának ideje meghülni mivel, a leves szétszedése után főzöd? Ha nagyon friss a grízgaluska akkor tálaláskor ellemeire esik szét.
Bocsi de elfelejtettem a majorannát is említeni, mivel azt is sokat használok a pörköltjeimhez.
T.Andi!
A bográcsos kaják általában zsírosak. Fogyókúrások általában nem eszik. Amúgy nem annyira zsíros mint ahogyan látszik mert a szaft az alján van, ha lábasba lenne akkor már a felének se látszana a zsír. Amúgy elfelejtettem be írni illetve természetesnek tartom az ilyesmit egy pörköltnél hogy zöldpaprika, paradicsom, őrölt kömény, fokhagyma, esetleg gulyás krém, vagy HÁZI PAPRIKAKRÉM VAN a fűszerek között. Szerintem PRÓBÁLD KI aztán rájössz!
Különben ez alaprecept, ki-ki a saját ízlése szerint variálhatja, töményen nem szentírás.