Részletes receptkereső »

Szevasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

Üzenet küldése
Üzenet:
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Pannamari684 (Ercsi, Magyarország)

Bemutatkozás

Hely: Ercsi
ismerősei száma: 0 db

Szeretek sütni-főzni, igazi hétvégi kikapcsolódás.
Nagyon szeretem az indiai konyhát, amióta megismerkedtem rengeteg új fűszerrel, amit az indiai konyha előszeretettel használ, én is egyre bátrabb vagyok. Több saját receptem van, párat továbbfejlesztettem, hogy a családommal is el tudjam fogadtatni.

Beküldött recepjei (4 db)

Lépj kapcsolatba a Mindmegettével

Kedvencei

Kedvenc étel
Nem igazán tudom így megfogalmazni, ízeket szeretek, ami nem egy adott ételhez kapcsolódik, hanem a fűszerekhez. Egy biztos, chilli nyugodtan jöhet.
Kedvenc szakács
Szeretem Gordont, Nigellát, Jamiet, de nem az a fontos, ki főz, hanem, hogy mit és hogyan.
Kedvenc fűszer
koriander, chilli, nigella-mag, kardamon, kömény stb. inkább azt mondanám, a szegfűszeggel óvatos vagyok.
Kedvenc alapanyagok
a hagyma mindig jöhet...

Leg... leg... leg...

Legnagyobb siker a konyhában
folyamatosan igyekszem
Legnagyobb kudarc a konyhában
ma a főzelékalapba a hagyma odakapta magát, mert mindig több dolgot akarok egyszerre csinálni:-)
1. Házi hamburgerzsömle (recept) 2011-05-15 20:54:30
Ma fél adagot csináltam, 5 buci lett belőle. Nagyon finom, könnyű elkészíteni. A tetejére szezámmagot szórtam. Köszönöm a receptet.
2. Mini sajtos croissant (recept) 2011-04-17 08:56:25
Tegnap megsütöttem és valami isteni finom lett. Köszönöm a receptet, ajánlom mindenkinek.
3. A *legjobb* pizza (recept) 2010-03-28 14:46:24
Ma megsütöttem én is a pizzát, fél adagból, hármat. Vékonyra nyújtottam és a következő feltéteket csináltam rá: - házi paradicsom alap, ami állt 4 db paradicsomból, 1 fej kockára vágott és olívaolajban megdinsztelt hagymából, 3 gerezd fokhagymából (ezt is megdinszteltem a hagymával). Mindent beledobtam a darálóba, majd tettem hozzá sót, borsot, bazsalikomot és petrezselymet. - másik alap állt 50 g márványsajtból és 3 ek. tejfölből Két pizza paradicsomos lett, tetején vékony szeletekre vágott gépsonkával, 2 hegyes erős paprikával (előtte ez is ment a turmixba), pizzasajttal. A tejfölös tetejére tettem gépsonkát, 5 nagy olajbogyót felszeletelve, 5 mini chilli paprikát felszeletelve és a pizzasajtot. Nagyon finomak lettek.

Saját recepttára (Elmentett receptek)

Másnak így tetszett 1 szavazat

Elkészítési idő 60 perc

Elkészítés nehézsége: ..

Árkategória: ..

Kevert meggyes süti

Másnak így tetszett 5 szavazat

Elkészítési idő több, mint 90 perc

Elkészítés nehézsége: ...

Árkategória: ..

Gazdagon töltött csirkecomb
3. Pita

Másnak így tetszett 5 szavazat

Elkészítési idő 90 perc

Elkészítés nehézsége: ..

Árkategória: .

Pita

Másnak így tetszett 5 szavazat

Elkészítési idő 90 perc

Elkészítés nehézsége: ...

Árkategória: ...

Francia mézes krémes
Hasznos csomag