Malik Erika

26 éves tanárnő vagyok.
A sütés-főzés tudományát gyerekkoromban édesanyámtól tanultam, rengeteget segítettem neki, így a tésztán kívül a technika is rám ragadt. :)
Szeretek főzni, sütni, és szerencsére - családom elmondása alapján - tudok is. Szívesen próbálkozok újdonságokkal, kombinálok és alkotok.
Számomra a konyha felüdülés az egész napos gyerekzsivaj után, még a mosogatás is pihenés. :)

2015 óta tag

4 feltöltött recept

Kedvencek

Étel: Túrós sztrapacska, meggyes vagy szilvás pite, bolognai spagetti, lasagne, francia hagymaleves, kínai csípős leves

Angliában rabul ejtett az édesburgonya, csirkemell ezerféleképpen elkészítve, brokkoli és mindenféle zöldség sütve-főzve-párolva

Séf: Édesanyám

Fűszer: jófajta magyar csemege pirospaprika Kalocsáról, majoranna, fahéj, oregano és bazsalikom, kakukkfű, tárkony

Alapanyag: csirkemell, meggy, hagyma, őszibarack, saját készítésű tészta, linguine tészta

Angliában: édesburgonya, csirkemell, brokkoli, gomba, zabpehely