Részletes receptkereső »

Tavasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás



RECEPT

« vissza

Preznic

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Preznic

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: 60 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 20
  • Elküldve: 1

Hozzávalók:

  • 25 dkg leveles tészta
  • A töltelékhez:
  • 2 tojás
  • 3-4 kanál rum
  • 10-20 dkg mazsola
  • 5-10 dkg aszalt füge
  • 10 dkg dió
  • 10 dkg mandula
  • 10 dkg mogyoró
  • 10 dkg áfonya
  • 1 db alma
  • reszelt citromhéj
  • reszelt narancshéj
  • 5-6 db háztartási keksz
  • 2 evőkanál méz
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1-2 evőkanál porcukor
  • A kenéshez:
  • 1 tojássárgája
  • kevés tej

Elkészítés:

Az aszalt gyümölcsöket korábban beáztatjuk rumba. Az olajos magvak egy részét megőröljük, másik részét csak durvára vagdaljuk. Az almát meghámozzuk és kis darabokra vágjuk. A kekszet porrá őröljük.

A 2 tojást a cukorral és a mézzel alaposan elkeverjük, majd hozzákeverjük a töltelék többi hozzávalójához.

A tésztát megfelezzük, minkét részt vékonyra nyújtjuk. Elosztjuk a tölteléket a tésztákon, a széleken 3 cm-t szabadon hagyva. Szorosan feltekerjük, a végeit lenyomkodjuk. Megkenjük tejjel higított sárgájával és megszurkáljuk villával.

180 °C-on sütjük (előmelegített sütőben), míg színt nem kap (kb. 30 perc). Van, aki úgy készíti, hogy újra megkeni sárgájával, és még 5 percre visszatolja a sütőbe.

Megjegyzés:

Mikor Sissi királyné a trieszti Miramare-kastélyba látogatott, a horvátok süteményversenyt rendeztek a tiszteletére. A királyné a preznićet választotta győztesnek.

A receptet és a fotót Rommie küldte. Köszönjük!

Rommie receptjeiből:
Lengyel süti Márton-napra (Rogal więtomarciński)
Illatos keksz (tejmentes, tojásmentes)
Lekváros rudacskák
Rab-szigeti lisztmentes süti
Preznic
Kresenti
Mákos zlevanka
Splitska torta (horvát diós-krémes süti)
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Receptválogatás
Grill, bogrács
Végre itt a meleg, a napsütés, a nagy kirándulások, kertészkedések ideje. Hajrá, ki a szabadba, és ha már ott vagyunk, sütögessünk is egy kicsit! Íme néhány grilles-bográcsos étel, de várunk minden bevált, tuti receptet tőletek is!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Csokimázas-mogyorós sajttorta Csokimázas-mogyorós sajttorta
Juhtúrós-fűszeres pogácsa Juhtúrós-fűszeres pogácsa
Spárgaleves vajgaluskával Spárgaleves vajgaluskával
Hagymagombóc II. Hagymagombóc II.
Meggyes-mákos joghurttortácska Meggyes-mákos joghurttortácska
Amarettis-rebarbarás sütemény Amarettis-rebarbarás sütemény
Campari-narancs tortácskák Campari-narancs tortácskák
Epres After Eight torta Epres After Eight torta
Marcipános-gyümölcsös piskótatekercs Marcipános-gyümölcsös piskótatekercs
Túrós tésztarakottas Túrós tésztarakottas
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119731_bodzaviragos-epertorta-110.jpg Bodzavirágos epertorta

A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119722_sutopor-110.jpg A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli

A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119713_juhturo-110.jpg Juhtúró, a mindig jó

A bryndza ugyan nem magyar eredetű, mégis szervesen kapcsolódik a magyar konyhához. A vele készített körözött, a sztrapacska és a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119700_toszkan-110.jpg A toszkán konyha

Toszkána lankás dombjait több ezer éve művelik. Olajligetek, gabonamezők tarkítják a tájat, a városkák házainak ablakából sosem…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119691_couscous-110.jpg Kuszkusz-kisokos

A kuszkusz alapanyaga lehet sós és édes ételeknek, köretnek vagy egytálételnek, desszertnek. Az eredetileg berber specialitást ma…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119678_lecso-110.jpg Májusi lecsó bébitökkel

Igaz, hogy a klasszikus lecsószezon csupán 1-2 hónap múlva esedékes, a gyorsan napsütésesre fordult tavasz szinte előcsalogatja a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119683_bodza-110.jpg A mágikus bodza

A tavaszi íz- és illatkavalkád egyik megkerülhetetlen eleme a bodza. Az út szélén tenyérnyi virágaival bólogató fáról viszonylag…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119665_sultkrumpli-110.jpg A sokféle sült krumpli

A sült krumpli meglehetősen egyszerűnek és egysíkúnak tűnő étel, holott számos izgalmas változatban elkészítve nem feltétlenül…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
előző recept
következő recept