Elkészítés: A babot leöblítem hideg vízzel, leszűröm. A póréhagymát hosszában felvágom, megmosom és felszeletelem, a paprikát és a paradicsomot kockára vágom.
Mindezeket összekeverem, és leöntöm a
dresszinggel. Néhány órát hűtőben állni hagyom, míg összeérik. Húsok mellé kínálom.
Póréhagyma helyett lilahagymát is karikázhatok bele, meg fokhagymát megtörve, és sok petrezselyemzöldet apróra vágva.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre