Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ponty csőben sütve

MME MME
1/5
60 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A megtisztított, lepikkelyezett halat megmossuk, leszárítjuk. Kívül-belül meglocsoljuk citrommal, a hasüregbe tesszük a felkockázott füstölt szalonnát és a felaprított fokhagymát.

A krumplit meghámozzuk, cikkekre vágjuk, és 10 perc latt előfőzzük sós vízben, majd leszűrjük.

A halat sütőtálba tesszük, meglocsoljuk a fehérborral. Az előfőzött krumplit köré szórjuk, meglocsoljuk a tejszínnel. Az egészet megszórjuk a felkarikázott hagymával.

Előmelegített 180 fokos sütőbe toljuk a tepsit, és legalább 30 percig sütjük. Ellenőrizzük, hogy átsült-e a hal, és grill fokozatra kapcsolva szép pirosra sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss