Legjobb karaj receptekCigánypecsenyeHamburger házilagKijevi csirkemellLegjobb gofriTöki pompos receptMedvehagyma krémleves
Pókhálós muffin
- Hozzávalók:
- 10 dkg
vaj
- 15 dkg porcukor
- 20 dkg liszt
- 5 dkg étcsokoládé
- 1 evőkanál tej
- 1,5 dl tejföl
- 1 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- A tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 5 dkg fehér csokoládé
Elkészítés
Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 200 fokra.
Egy lábasban olvasszuk fel a vajat, a csokoládét és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és a tejfölt, majd amikor kissé kihűlt, keverjük bele a tojást. A sütőport keverjük a liszthez, majd a keveréket szitáljuk a csokis masszához.
A muffinformát béleljük ki papírkapszlikkal, és kanalazzuk bele a tésztát. Tegyük az előmelegített sütőbe, és 20-25 perc alatt süssük meg. Amikor kihűlt kezdődhet a díszítés.
Gőz fölött olvasszuk fel a csokoládékat. A muffinokat mártsuk bele az étcsokiba, aztán a fehércsokival rajzoljunk rá spirált, majd gyorsan - mielőtt a csoki megkötne - egy fogvájó segítségével - a muffin közepétől indulva a széle irányába - húzzunk vonalakat.
-(1).jpg)
