Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Poharas tiramisu amarettóval

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 25 dkg mascarpone krémsajt
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 teáskanál vanília-aroma
  • 10 dkg amaretti mandulás keksz
  • 1 dl presszó kávé
  • 1 evőkanál amaretto likőr
  • 2 tojássárga
  • 1 tojásfehérje
  • holland kakakópor

Elkészítés

    Elkészítés: A kávéhoz keverjük a likőrt, és a mandulás amaretti puszedliket egyenként belemártjuk, majd üvegpoharak aljára rakunk néhányat.

    A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kihabosítjuk, a fehérjét is külön felverjük kemény habbá. A kettőt összekeverjük óvatosan, és a krémsajthoz adjuk. Krémesre keverjük, és a mártott kekszre halmozunk a krémből. Ezután újra mártott keksz jön, majd megint krém.

    Kakaót szitálunk rá, és hűtőben néhány órát pihentetjük.

    Én pisztáciás marcipánbal is díszítettem a tetejét, de lehet bármivel díszíteni.

Megjegyzés

Annyi klassz poharas desszert van, elkészítettem a magamét is. Egy kicsit lestem Nigellától...

zsuzsamama56
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin