Elkészítés: A lisztet és az élesztőt összekeverem, majd összegyúrom a többi hozzávalóval. Kb. fél óra pihenés után nyújtom, hajtogatom, és még egyszer.
Ha kész, kinyújtom ujjnyi vastagra, és kicsi pogácsaszaggatóval kiszurkálom, söndörgetés után tepsire teszem, megkenem a tetejét, vagy megszórom sajttal. Még kb. 10 percig így hagyom kelni.
Előmelegített sütőben kb. 200 fokon megsütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre