Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pogácsa-szendvics

MME MME
5/5
60 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg trapista sajt /5+5 dkg/
  • 10 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő tejben megfuttatva pici cukorral
  • 1 tojás
  • 1-2 kanál tejfel
  • bors
  • A krémhez:
  • 15 dkg margarin
  • 4-5 db kockasajt vagy sajtkrém
  • bors
  • friss zöld fűszer ízlés szerint
  • 2-3 kanál tejfel

Elkészítés

Elkészítése: A hozzávalókat összegyúrjuk, lehetőleg este. Másnapig hűtőben tároljuk. Majd egy ujjnyira kinyújtjuk, közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tepsibe téve közepes lángon megsütjük.
Addig a krémet elkészítjük, vagyis habosra keverjük a hozzávalókat, és hűtőben tároljuk felhasználásig. A kész két pogácsa közé tesszünk a krémből, majd oldalát reszelt sajtba forgatjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss