Megolvasztjuk a vajat, majd simára keverjük a kakaóval. Hozzáadjuk a cukrot, hagyjuk kissé lehűlni, majd belekerjük a villával felvert tojásokat.
Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a sót, valamint a vaníliaaromát, és alaposan összekeverjük. Hozzáöntjük a lisztet és a kókuszreszeléket, az egészet kidolgozzuk.
Muffinpapírokba adagoljuk a tésztát egy kanál segítségével, majd 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük őket. Ízlés szerint díszítjük.