Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Poffertjes (holland minipalacsinta)

default user icon
1 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 10 dkg liszt
  • csipet só
  • 3 dkg cukor vagy cukorszirup
  • 1/2 csomag szárított élesztő (3.5g)
  • 1 tojás
  • 1,5 dl szobahőmérsékletű tej
  • 3 evőkanál vaj a sütéshez

Elkészítés

    Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, összekeverjük egy csipet sóval, a cukorral és az élesztővel. Aztán adjuk hozzá a tojást és a tejet. Csomómentesre keverjük, és lefedve, meleg helyen 1,5 órát pihenni hagyjuk.

    A *poffertjes sütőt* bekenjük vajjal, a lyukakba tésztát teszünk. Alacsony tűzön 5 percig sütjük, majd megfordítjuk, és 2,5 percig tovább sütjük.

Megjegyzés

Hollandiában vajjal és porcukorral tálalják. Én személy szerint gyümölcslekvárral vagy frissen készített gyümölcsszósszal szeretem.

gittadurst
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

ekrissz
Kedves Gittadurst, szeretnék érdeklődni, hol lehet ilyen sűtőre Magyaro.-n szert tenni? köszönettel: Kriszta

Hasonló Receptek

Magazin