Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pizzás csiga VII.

90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg friss vagy 1/2 csomag instant élesztő
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2,4 dl víz
  • 2 kávéskanál só
  • 1 kávéskanál ételízesítő
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 kávéskanál oregano
  • 1 kávéskanál bazsalikom
  • A töltelékhez:
  • pizzakrém
  • 15-20 dkg sonka (felkockázva)
  • 15 dkg sajt reszelve
  • főtt kukorica

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos vízben 1 kávéskanál cukorral felfuttatjuk. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd kelni hagyjuk. Ha megkelt, kettéosztjuk, és 2 db téglalapra nyújtjuk.

A pizzakrémmel megkenjük a tésztát, rászórjuk a sonkakockákat és a kukoricát, valamint a reszelt sajt kb. 3/4 részét. Feltekerjük, mint a bejglit, és vizes késsel kb. 2 ujjnyi vastagra felszeleteljük.

A csigákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss