Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pizzakrémes és sajtos tekercsek

90 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 2,8 dkg élesztő
  • 50 dkg liszt
  • 2 dl kefir
  • 1 dl étolaj
  • 1 dl tej
  • 2 kiskanál só
  • 1 kiskanál cukor
  • A töltelékhez:
  • pizzakrém
  • kb. 10 -15 dkg füstölt sonka apróra vágva
  • 20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, és a többi hozzávalókból kelt tésztát gyúrunk. Duplájára kelesztjük.

2 cipót formálunk, amikor megkelt, és téglalap alakúra nyújtjuk.
Pizzakrémmel megkenjük, a sonkaszeleteket rátesszük, és a reszelt sajt 3/4 részét. Feltekerjük, mint a bejglit, és 2 ujjnyi vastagra vágjuk.

A korongokat tepsire helyezzük, és sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük.

Megjegyzés

Én az egyik cipót csak reszelt sajttal szórtam meg, amelyet lekentem olvasztott margarinnal.
- ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss