Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Piskótatészta (alaprecept)

default user icon
3 1.5/5

Hozzávalók

  • 6 db tojás
  • 12 dkg kristálycukor
  • 12 dkg liszt
  • víz

Elkészítés

Megjegyzés

A piskótatésztába azért teszek egy kis vizet, mert attól nem lesz száraz, fojtós. Mindig kristálycukrot teszek bele, ettől lesz jó kemény a hab. Sütőport soha nem teszek a piskótatésztába. Probálják ki, ha finom, gyönge piskótatésztát akarnak sütni.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

benkovendeghaz
Évi48-nak válaszolok:10 db tojásból csinálom a piskóta tésztát a gáztepsi mérete 30x35 a tepsi magassága 3,5 cm és a tészta is olyan magas lesz csak a sütőajtót nem szabad kinyitni legalább20 percig és a sütőt elő kell melegíteni, piskótatekercset 7db tojásból készítem konyharuhát kiterítem az asztalra megszórom lisztel és melegen ráborítom, leszedem a tésztáról a papírt és melegen feltekerem ha kihült akkor töltöm.
Évi48
Bocsi,elírtam. Kérdés helyesen: milyen magasra jön fel?
Évi48
Ha 6 tojásból szeretnék piskótát,az mekkora tepsihez elég? Ez tekercsnek való piskóta,vagy tölteni is lehet? Milyen magasra jö fel sütőpor nélkül?

Hasonló Receptek

Magazin