Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Pikáns uborkasaláta

Hozzávalók

  • 4 db salátauborka
  • 2 ek citromlé
  • 2 ek almaecet
  • 1 tk cukor
  • frissen őrölt bors
  • 1 nagy csokor bazsalikom
  • 1-2 fej hagyma (lila is lehet)

Elkészítés

    1. A meghámozott uborkákat legyaluljuk vagy vékonyan felszeleteljük, majd megsózzuk, jól összeforgatjuk és állni hagyjuk.
    2. A citromlét alaposan elkeverjük az ecettel, valamint a cukorral és némi sóval, borssal.
    3. Az uborkát szűrőben lecsepegtetjük vagy finoman kinyomkodjuk, és salátástálba tesszük. Megszórjuk a néhány levél kivételével felaprított bazsalikommal, majd összeforgatjuk a dresszinggel.
    4. Röviddel tálalás előtt a meghámozott, félbevágott hagymát vékony csíkokra metéljük. Az uborkasalátát szükség szerint sóval, borssal utánaízesítjük, majd beleforgatjuk a hagymát. A félretett bazsalikommal díszítjük.

    Uborkasaláta receptek >>> 

    UBORKÁS FINOMSÁGOK >>> 

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hirdetes
Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes