Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Pikáns ribizlizselé

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 4 db 2 dl-es üveghez:
  • 1,25 kg piros ribizli
  • 1 kg befőzőcukor
  • 2 vaníliarúd pépje
  • 2 fahéjrúd
  • 2 babérlevél

Elkészítés

    Előkészítés: A ribizlit megmossuk, a szemeket villával lehúzzuk a szárakról.
    Elkészítés: A ribizlit szétnyomkodjuk, hozzáöntünk 2 dl vizet, és felforraljuk. Sűrű szitán átszűrjük, kihűtjük. A levet (kb. 1 liternyire van szükségünk) összekeverjük a cukorral, a vaníliapéppel, a fahéjrúddal, a babérlevéllel, és kevergetve felforraljuk. A forrástól számítva 4 percig főzzük. Kidobjuk a fahéjat és a babérlevelet. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, pár percre fejtetőre állítjuk, majd hűvös helyen tároljuk.

Megjegyzés

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek