Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Pikáns medvehagymás tojáskrém

Hozzávalók

  • 5 db tojás
  • 10 db medvehagyma levél
  • 2 ek vaj
  • 4 ek mustár
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors

Elkészítés

    1. A tojásokat 8 percig főzzük, ha kihűltek, megpucoljuk, és a megfőtt fehérjét és sárgáját kettészedjük.
    2. A fehérjét a medvehagymával együtt nagyon apróra vágjuk és félretesszük. A sárgáját egy edénybe tesszük, a vajat hozzáadjuk és egy villával simára, keverhetőre törjük. Ezután hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt, és simára keverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
    3. Végül összekeverjük az összeaprított fehérjével és medvehagymával, majd legalább 30 percre hűtőbe tesszük.

    PETREZSELYMES TOJÁSKRÉM POFONEGYSZERŰEN>>> 

    METÉLŐHAGYMÁS TOJÁSKRÉM>>> 

    PIKÁNS TOJÁSKRÉM>>> 

     

Megjegyzés

Friss zöldségekkel és egy kis rozskenyérrel tökéletes reggelit kapunk!

BoldogAgi
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin