Elkészítés: Vágd nagyon apróra a fokhagymát és a meghámozott gyömbért, kevés olajon pirítsd meg. Tedd hozzá a felkockázott paradicsomot (a magos részt is), sózd, borsozd (én fehérborsot használok). Főzd sűrűre a levet, és csak a végén tedd bele a bazsalikomot vagy az oregánót. Az elkészült szószt öntsd a kifőtt, leszűrt tésztára.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre