Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Pihe-puha pogácsa

default user icon
33 4.8/5
Orsoka fotója
Orsoka fotója
Orsoka fotója

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 60 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 1 kis doboz tejföl
  • 25 dkg margarin vagy fele-fele arányban zsír
  • 4 kiskanál só
  • 1 kiskanál cukor
  • 5 dkg élesztő
  • pici sajt

Elkészítés

    Elkészítés: A lisztet egy nagy tálba öntöm, hozzáadom a cukrot, a sót és a tojásokat. A tojásokat felverve keverem bele (mert ki szoktam egy picit venni belőle, és azzal kenem meg a tetejét a pogácsáknak). A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítem, és a tejfölbe belekeverem az élesztőt. Majd mindent hozzáadok a liszthez. Kicst átgyúrom, és hagyom kelni kb. 1/2 órát. Pihenés után párszor hajtogatva kinyújtom kb. 2 ujjnyi vastagra, és kiszaggatom. A tetejét megkenem tojással, és sajtot szórok rá. 220 fokon megsütöm kb. 30 perc alatt.

Megjegyzés

Nagyon finom és PUHA!!!!!! Nem szabad túl vékonyra nyújtani, mert akkor szokott kiszáradni.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

ditti56
Megsütöttem a pogácsádat kedves Csillus. 200 fokon sütöttem,mint a többi pogácsáimat is. Fél időben le kell takarni alufóliával és akkor nem ég el a teteje. Nagy köszönet a receptért,tényleg finom,pihe-puha. Üdv:Edit.
Dzsungelharcos
Sziasztok! Én is most csináltam meg először...azt hiszem a 30 perc 220°C-on egy picit sok...nem figyeltem oda és 15 perc alatt kokszosra sült az első fele :D a megmenekült második hadtest most készül a bevetésre, remélem sikert aratnak :D
lindor79
Köszönöm a receptet! Szilveszterre megsütöttem életem első pogácsája volt és nagyon ízlett mindenkinek. A mennyiség ami lett belőle egy 9 fős társaságnak pont elég volt reggelig. Valóban puha és az íze is nagyon finom, csak ajánlani tudom mindenkinek! Bátran süssétek nem fogtok benne csalódni!
vbggvirag
Megcsinaltam, finom lett! Koszi a receptet!
eni26
Mindenkinek csak ajánlani tudom, nagyon finom. Köszönöm a receptet. Mindig dupla adagot kell sütnöm, de nálunk a másnapot esetleg 2-3 darab éli meg....
Kis.kobold
Nagyon finom lett, csak ajánlani tudom mindenkinek. Köszönöm a receptet.
Tory001
Hát ez nagyon finom lett. :D Igaz kicsit túl magas volt a tészta és össze vissza dülöngéltek a drágák, de ez nem is számít... :D Életem első pogija és biztos hogy fogom még csinálni! Köszi! :)
beatrix3
nagyon jól hangzik! Csak arra lennék kiváncsi,hogy másnap is ilyen puha és finom? Mert én csak fogyasztás előtt 1 nappal tudnám megsütni. (ahová vinném ott nincs sütőm :)
andi257
Köszi , ez egy szuper recept. Tényleg pihe-puha :) Tegnap este elbűvöltem vele a páromat .
Lindusmama
Finom és pihe-puha mint a neve. Köszi !!!

Hasonló Receptek

Magazin