Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pihe-puha mézeskalács szelet

60 perc
egyszerű
olcsó
12 adag
Hozzávalók
  • A tésztához (34×38 cm-es gáztepsihez):
  • 60 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 mk szódabikarbóna
  • 4 ek cukrozatlan kakaópor
  • 2 ek mézeskalács fűszerkeverék
  • 25 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 3 db tojás
  • 7,5 dl tej
  • 6 ek házi baracklekvár
  • 3 dl napraforgó olaj
  • A tetejére:
  • 30 dkg házi baracklekvár
  • 25 dkg étcsokoládé
  • 2 ek étolaj
  • dekor cukor
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A száraz alapanyagokat összekeverjük. A cukrokat a tojásokkal habosra keverjük kézi mixerrel. Hozzáadjuk az étolajat, a tejet és apránként hozzádolgozzuk a szárazanyagok keverékét.
  2. Egy nagyméretű (34×38 cm) gáztepsit sütőpapírral kibélelünk. A tészta masszát beleöntjük, elsimítjuk. 190 fokon alsó-felső sütésen 35 perc alatt megsütjük.
  3. A tésztát egy munkalapra kiborítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk róla. Még a forró tésztát lekenjük a lekvárral, és így hagyjuk hűlni. A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük és leöntjük vele a tésztát és dekor cukorral megszórjuk.
  4. A csokoládé dermedése után hosszúkás szeletekre vágjuk. Nagyon ízlett a családomnak. Egyszerű, nagyon finom puha sütemény.

Megjegyzés

Nagyon finom,gyors kevert sütemény. Ajánlom mindenkinek. MÉZ nincs benne!! - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss