Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Piemonti spagetti

MME MME
1 4.4/5
45 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

A tésztát a szokásos módon, bő, forrásban lévő, sós vízben megfőzzük. Hideg vízzel leöblítjük és lecsöpögtetjük. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a kész paradicsommártást, sóval, borssal ízesítjük. 5 percig főzzük, majd felöntjük a tejszínnel. Belekeverjük a reszelt sajt felét és összefőzzük. Végül belekeverjük a vodkát. A spagettit kitálaljuk, leöntjük a mártással és meghintjük a maradék reszelt sajttal.

Ezek is érdekelhetnek

Friss