Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Petrezselymes tarjatekercs

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A kicsontozott sertéstarját vékonyra klopfolom, enyhén besózom, megkenem mustárral, friss, apróra vágott petrezselyemmel bőven meghintem, majd összetekerem, és fogvályóval vagy hústűvel megtűzöm.

Az így kapott tekercseket bő zsiradékban kisütöm. Ki lehet sütni grillen, akkor kevés zsiradékkal kell kenegetni, hogy ne száradjon ki (grillpartikon mindig vitte a pálmát).

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss