Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pestós szendvics

MME MME
15 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • A pestóhoz:
  • 3 csokor friss petrezselyem
  • 100 ml olívaolaj
  • 50 g fenyőmag
  • 50 g reszelt parmezán
  • bors
  • A szendvicshez:
  • 1 db medvehagymás bagett
  • 50 g felszeletelt mozzarella
  • 2-3 db felszeletelt koktélparadicsom

Elkészítés

A petrezselyem lecsipkedett leveleit tegyük az aprítóba az olívaolajjal, a fenyőmaggal és a parmezánnal együtt, ízesítsük sóval, borssal, és pépesítsük.

A bagettet vágjuk ketté, kenjük meg mindkét felét a pestóval, tegyük bele a mozzarellát, a paradicsomot, és fedjük le a másik felével.

Megjegyzés

A megmaradt krémet töltse jól záródó üvegbe, és tegye a hűtőbe. Néhány napon belül használja fel! - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss