Ha egy igazán időtakarékos ebédet dobnál össze, akkor ez a Hasselback-csirkemell paradicsomos tésztával egy kiváló választás, akár hétköznapra, vagy hétvégére tervezel. Időtakarékos, hiszen a meló nagy részét a sütő végzi. Nincs más dolgod, mint a tésztát kifőzni, összekeverni a parmezánnal, a csirkemellet megtölteni a pestóval, majd a sajttal és paradicsomszósszal együtt egy kiolajozott tepsibe pakolni. Ezt figyeljétek!
Hozzávalók:
- 25 dkg tagliatelle tészta
- só
- olívaolaj
- 5 dkg parmezán sajt
- 12,5 dkg (egy csomag) mozzarella sajt
- kb. 50 dkg vagy 4 db kisebb csirkemellfilé
- 5 dkg zöld pesto (üveges)
- 0,5 l paradicsomszósz (üveges)