Paprikás krumpliMéteres kalácsGáspár Bea Fanta szeleteZserbó receptLegjobb túrógombócParadicsomlevesCsöröge fánk
Penne paradicsomos zöldségraguval
- 1dbpadlizsán
- 1dbcukkini
- 2dbújhagyma
- 3dbspárga
- olaj
- só
- bors
- 1kvkbazsalikom
- 0.5kvkpetrezselyemzöld
- 1dlvíz
- 1dobozparadicsompüré
- 25dkgpenne
sajt
Elkészítés
Elkészítés: Felkockázzuk a megtisztított padlizsánt, cukkinit, felkarikázzuk az újhagymát, 2-3 cm-es csíkokra vágjuk a spárgát.
Kevés olajon megpirítjuk a zöldségeket, sóval, borssal, bazsalikommal, petrezselyemmel ízesítjük, majd felöntjük egy kevés vízzel, és hozzáadjuk a paradicsompürét. Végül néhány percig kevergetjük.
Sós vízben kifőzzük a tésztát.
A tésztára rátesszük a szószt és sajtot reszelünk a tetejére.
.jpg)
