Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Pásztorpite sült oldalasból

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • tej
  • 2 dkg vaj
  • 50 dkg zöldborsó (fagyasztott)
  • 1 kg sült oldalas (maradék)

Elkészítés

    1. A meghámozott, felkockázott krumplit sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, burgonyanyomóval áttörjük, majd hozzáadunk 0,2 dl tejet, ízlés szerint sót, valamint a puha vajat, és habosra keverjük. Ha szükséges, egy kevés tejjel lazítjuk. Végül beleforgatjuk a felengedett zöldborsót.
    2. A kicsontozott, falatnyi darabokra vágott oldalast egy tűzálló tálba szórjuk. Ráimítjuk a burgonyapürét, és 180 fokon 40 perc alatt aranyszínűre sütjük. 

    Sült oldalas recept >>> 

A fogás bármilyen maradék sült húsból vagy húsos raguból elkészíthető. A fogás bármilyen maradék sült húsból vagy húsos raguból elkészíthető.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin