A lisztet, az olajat, a tojásokat és a joghurtot összedolgozzuk a tejben és a cukorban feloldott élesztővel. A tésztát henger alakúra formázzuk, és 9 egyforma darabra osztjuk. A darabokat egyenként kör alakúra nyújtjuk (kb. 20 cm átmérőjű).
Egyszerre 3 darabbal foglalkozunk. Az elsőt megkenjük a sóval kikevert vajjal, a tetejére a másik korongot tesszük, amit szintén megkenünk, majd rátesszük a harmadik korongot. Az így elkészített lapot 16 cikkre vágjuk. A többit ugyanígy elkészítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre