Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
PiskótatekercsPizza tészta receptMeggyes piskótaSárgarépa krémlevesTavaszi tekercsMákos gubaTejszínes-gombás spagetti

Parasztreggeli

MME MME
1
30 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A paprikát megmossuk és karikára vágjuk, a paradicsomot meghámozzuk, és szintén karikára vágva mindkettőt megsózzuk, félretesszük. A sonkát kockákra vágjuk, és nagyobb serpenyőban kevés olajjal üvegesre sütjük. Hozzáadjuk a paradicsomot, paprikát, bőségesen meglocsoljuk étolajjal, és fedő alatt lecsót kezdünk készíteni.
Mikor feladta a levét, fedő nélkül folytatjuk a főzést. A burgonyát héjában addig főzzük, míg villával éppen bele tudunk szúrni. Hámozás után karikára vágjuk, hozzáadjuk a majdnem kész lecsóalaphoz, egy gerezd fokhagymát hozzápréselünk, és 5 percig még együtt
sütjük. Egy evőkanál paprikát szórunk rá. Ügyeljünk rá, hogy a massza olajban tocsogjon. Kanállal kis fészkeket kotrunk, és elosztva beleütjük az öt tojást, rányomjuk a másik gerezd fokhagymát, végül megszórjuk metélt petrezselyem zöldjével, és a sütést a tojások átsülésééig folytatjuk. Lehetőleg friss fehér kenyérrel fogyasztjuk.

Elküldöm

Megjegyzés

Nagyon finom, laktató egytálétel, amit szánkíze szerint finomíthatunk. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.