Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Paradicsomos tojáspörkölt

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 nagy fej vöröshagyma
  • 0,5 dl étolaj
  • 1 csapott evőkanál őrölt paprika
  • 1 csapott evőkanál csemege piros arany
  • bors
  • őrölt kömény
  • cukor
  • paradicsomsűrítmény
  • 8-10 tojás
  • 3 dl tejföl

Elkészítés

    Elkészítés: Az olajon a vöröshagymát üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a paprikát és a piros aranyat, sózzuk, borsozzuk, kevés őrölt köményt, teáskanál cukrot, paradicsomsűrítményt is adunk hozzá (ha van, 1 zöldpaprikát is). Ezt kis lángon 20 percig főzzük, majd a keményre főzött tojásokat beleszeljük, összerázzuk.

    Tejföllel ízesítjük, s egyet forralunk rajta. Zöldségzölddel díszítjük és rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin