Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Paradicsomos tintahal

default user icon
4.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 60 dkg mélyhűtött natúr tintahalkarika
  • 2 konzerv hámozott paradicsom
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 fej hagyma
  • 1 cukkíni (10 dkg)
  • 2 evőkanál fehérbor
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 evőkanál szárított bazsalikom

Elkészítés

    Előkészítés: A tintahalkarikákat hagyjuk kiengedni, megcsepegtetjük citromlével, és 30 percig pihentetjük. A római tálat hideg vízbe áztatjuk. A paradicsomot a konzervdobozban apróra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, áttörjük. A hagymát és a cukkínit megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk.

    Elkészítés: A paradicsomot, a fokhagymát, a bort, az olajat a római tálba tesszük. Rárétegezzük a hagymát, a cukkinit, a tintahalat, megszórjuk bazsalikommal. Lezárjuk a római tálat, és betesszük a hideg sütőbe. Bekapcsoljuk a sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat), és 45 percig sütjük. Az ételt sóval, borssal fűszerezzük, és azonnal tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin