Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, még adunk hozzá annyi lisztet, amennyitől a tészta puha, de könnyen nyújtható lesz. 3 részre osztjuk, és kiolajozott-lisztezett tepsi hátán rózsaszínűre sütjük a vékonyra kinyújtott lapokat.
Közben megfőzzük és kihűtjük a pudingot.
Az egyik lapot megkenjük finom lekvárral, lapot teszünk rá, majd pudingot, majd ismét lapot. Kissé lenyomtatjuk, majd bevonjuk a gőz fölött felolvasztott csokival, amibe tejszínt és vajat is teszünk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre