Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Paradicsomos sertéscomb

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 10 szelet sertéscomb
  • bors
  • liszt
  • Az elősütéshez:
  • olaj
  • Valamint:
  • 1 nagy fej vörös hagyma
  • 2-3 gerezd fok hagyma
  • bors
  • 2 dl sűrű paradicsomlé
  • 1 sárga paprika

Elkészítés

    Elkészítés: A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk. Olajban mindkét oldalát hirtelen átsütjük.

    Lerakjuk egy lábasba a kisült hússzeleteket, majd öntünk rá 2 dl vizet, a paradicsomot és a többi hozzávalókat is rátesszük. A vöröshagymát karikákra szeleteljük, a fokhagymát reszeljük, a paprikát felszeleteljük. Fedő alatt, közben kevergetve, hogy le ne kozmásodjon, puhára sütjük. Közben az elpárolgott vízveszteséget pótoljuk!

Megjegyzés

Finom, omlós szaftos hús a végeredmény.

ditti56
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin