Elkészítés: Egy kisebb edényben az olajat felmelegítem és a mustármagot kipattogtatom rajta, majd hozzáadom a többi fűszert, a kockákra vágott hámozott paradicsomot és a kockákra vágott sárgabarackot is.
Kevergetem közepes lángon kb. 10 percig, ha sűrűbb csatnit szeretnék, akkor még pár perccel tovább kevergetem.
Megkóstolom, és ha szükséges, ízesítem, hogy egyensúlyba legyenek a sós-édes-savanyú-csípős ízek.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre