Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paradicsomos-sárgabarackos csatni (chutney)

30 perc
egyszerű
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: Egy kisebb edényben az olajat felmelegítem és a mustármagot kipattogtatom rajta, majd hozzáadom a többi fűszert, a kockákra vágott hámozott paradicsomot és a kockákra vágott sárgabarackot is.

Kevergetem közepes lángon kb. 10 percig, ha sűrűbb csatnit szeretnék, akkor még pár perccel tovább kevergetem.

Megkóstolom, és ha szükséges, ízesítem, hogy egyensúlyba legyenek a sós-édes-savanyú-csípős ízek.

Megjegyzés

Különlegesebb alkalmakra húsok mellé tálalom, hogy kiemelje azok ízét.
- ekesandi

Ezek is érdekelhetnek

Friss