Keress receptre vagy hozzávalóra

Paradicsomos sajtfondü

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személynek:
  • 80 dkg zsíros sajt
  • 1 doboz konzerv paradicsom (darabos vagy egész)
  • ½ doboz paradicsompüré
  • 2 hagyma
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2 dl száraz fehérbor
  • 16 krumpli
  • kevés olaj
  • bors

Elkészítés

    Elkészítése: A fondü-edényben kevés olajon megpirítjuk a felaprított hagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot a levével együtt, sóval és borssal ízesítjük. Addig főzzük, amíg sűrű paradicsomszószt kapunk. Eközben megfőzzük a hajában a krumplit. A sajtot felkockázzuk, a paradicsomszószba szórjuk, és miközben olvad, folyamatosan hozzáadjuk a 2 dl bort. Amikor teljesen egynemű a fondünk, az asztalra tesszük. Mindenki falatkákat vág a krumpliból, és a villára szúrva megforgatja a sajtos fondüben.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin