Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Paradicsomos penne

default user icon
1

Hozzávalók

  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 ek olívaolaj
  • 4-5 db paradicsom (kb. 60 dkg)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk bazsalikom
  • 1 tk oreganó
  • 1 tk kakukkfű
  • bors
  • 25 dkg penne tészta
  • sajt (a tetejére)

Elkészítés

    1. A hagymát felkockázzuk, és az olajon megfonnyasztjuk. A kockára vágott paradicsomot hozzáadjuk, és addig főzzük, amíg némiképp be nem sűrűsödik. 
    2. Amikor a paradicsom megfelelően összefőtt, rátesszük a zúzott fokhagymát és a fűszereket, és összeturmixoljuk a még egyben maradt kockáA legjobb kat.
    3. Közben a tésztát sós vízben kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint, és amint a paradicsomszósz elkészült, rászedjük a tésztát, beleforgatjuk, majd reszelt sajttal tálaljuk.

      Még több paradicsomos recept >>> 

      A legjobb tésztaételek >>> 

      Olasz receptek >>> 

Megjegyzés

Aki nem szereti a paradicsom héját, az a felkockázás előtt dobja bele pár másodpercre a paradicsomokat forró vízbe, s ezután könnyen lehúzható a héja. Aki nem szereti a húsmentes ételeket, megbolondíthatja ezt a tésztaételt akár egy kevés karikára vágott enyhén csípős kolbásszal.

kvirag82
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Fifone
Ez a legtutibb recept, en is igy szoktam csinalni, ezekkel a fuszerekkel. Neha teszek bele fekete olivabogyot is, vagy tonhalat. A kakukkfuvet meg neha kihagyom, illetve a bazsalikom melle meg kulon bazsalikomos pestot is szoktam rakni a szoszba.

Hasonló Receptek

Magazin