Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Paradicsomos-mozzarellás táskák

Hozzávalók

  • 20 dkg paradicsom
  • 2 csomag mozzarella
  • 1 csokor friss bazsalikom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 1 csomag réteslap (min. 6 lap)
  • vaj (a kenéshez)
  • 1 db tojás (a kenéshez)
  • szezámmag vagy lenmag a tetejére

Elkészítés

    1. A paradicsomokat megmossuk, félbevágjuk, a magjait kivájjuk, majd apró kockákra vágjuk. A mozzarellát is kisebb kockákra vágjuk, majd egy tálba tesszük a felkockázott paradicsommal, hozzáadjuk a felaprított bazsalikomot és a lereszelt fokhagymát. Megsózzuk, megborsozzuk, és alaposan összekeverjük.
    2. A réteslapokat leterítjük, megkenjük az olvasztott vajjal, majd három egyenlő részre vágjuk. A lapokra halmozzuk a paradicsomos-mozzarellás keveréket, majd háromszögeket hajtogatunk belőle, és feltekerjük. 
    3. Sütőpapírral bélelt tepsibe rendezzük őket, a tetejüket lekenjük a felvert tojással, megszórjuk a szezámmaggal, és 200 fokos sütőben 10-15 percig sütjük. 

    MOZZARELLÁS-PARADICSOMOS TÖLTÖTT CSIRKEMELL>>> 

    RUKKOLÁS MOZZARELLASALÁTA>>> 

    SPENÓTOS MOZZARELLÁS CSIGA>>> 

Megjegyzés

Tipp: Óvatosan bánjunk a rétestésztával, és gyorsan dolgozzunk vele, hogy ne száradjon ki. 200 fokon süssük, hogy ne áztassa el a feltét a tésztát.

gasztrogabo
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin