Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Paradicsomos mozzarella

default user icon
2 4.5/5

Hozzávalók

  • 2 zacskó (25 dkg) mozzarella,
  • 60 dkg érett paradicsom,
  • 1 evőkanál olívaolaj,
  • 2 teáskanál fehér balzsamecet,
  • színesbors,
  • fűszeres só,
  • oregano

Elkészítés

    Az érett paradicsom okat karikára vágom, ráteszem a szeletekre vágott mozzarellát és a tányéron szépen elrendezem. Olívaolajon megfuttatom a csíkokra vágott friss bazsalikomot. Ha kihűlt, fehér balzsamecettel, színesborssal, fűszeres sóval, friss oreganóval megszórom, ezzel öntöm le. Pirított barnakenyérrel kínálom.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

villord
Én fél lilahagymát is apróra vágok jó sok fokhagymával, azt keverem az olívával és a fűszerekkel. Illetve mini-mozarellát használok kizárólag, sokkal mókásabban néz ki.
füstöltsó
Olaszék ezt úgy helyezik tányérra, hogy "rézsútosan" rétegelik, kb így: /////. Egy szelet paradicsom, egy szelet mozarella, 3-4 darabot mindenikböl. Miután összeérett átemelik a piritósra. Bruschettának hívják.

Hasonló Receptek

Magazin