Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Paradicsomos krumplifőzelék

1 4/5

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 1 ág zeller
  • 2 db babérlevél
  • 1/2 dl olaj
  • 5 dkg liszt
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 tk pirospaprika (őrölt)
  • 15 dkg paradicsompüré
  • 2 ek cukor
  • 1 tk kömény (őrölt)

Elkészítés

    1. A megpucolt és felkockázott krumplit feltesszük főni annyi vízben, hogy kb. 1 ujjnyira ellepje. Megsózzuk, hozzáadjuk a felaprított zellert és a babérlevelet, majd puhulásig főzzük (kb. 10 perc).
    2. Közben az olajból és lisztből zsemleszínű rántást készítünk, megdinszteljük benne a finomra vágott vöröshagymát, majd meghintjük pirospaprikával, levesszük a tűzről, felengedjük kb. 4 dl vízzel és a paradicsompürével elkeverjük.
    3. Ha a krumpli megpuhult, hozzákeverjük a rántást. Megsózzuk, és cukorral és őrölt köménnyel ízesítjük. Még néhány percig lassan főzzük, majd ízlés szerinti feltéttel tálaljuk.

    PARADICSOMOS KRUMPLILEVES TOJÁSSAL 

    PARADICSOMOS METÉLT TEJSZÍNES HÚSGOMBÓCCAL 

Megjegyzés

Gyors, olcsó és egyszerű.

gaby53
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Csillagharcos
Nagyon jó recept. Sikert aratott férjemnél és a babáimnál is. Köszönöm!

Hasonló Receptek

Magazin