Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Paradicsomos-kapros töltött káposzta - Mindmegette villámverseny

kovacsagi58
90 perc bonyolult megfizethető 4 adag

Hozzávalók

  • 1 közepes fej édes káposzta
  • 50 dkg sertéscomb
  • 20 dkg rizs
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 tojás
  • 2 ek. zsír
  • 4 nagy gerezd fokhagyma
  • 1 ek. piros paprika
  • 1/2 csokor kapor
  • 1 nagy doboz, vagy üveg sűrített paradicsom
  • só
  • bors
  • kevés liszt
  • 1 ek. zsír
  • kevés cukor

Elkészítés

    1. A káposzta torzsáját kivágom, leforrázom. Elkészítem a tölteléket. A sertéscombot a fokhagymával együtt ledarálom, hozzáteszem a megmosott rizst, elkeverem.
    2. A hagymát kockára vágom, a zsíron megpirítom, lehúzom a tűzről, belekeverem a pirospaprikát, így öntöm a húshoz. Teszek bele 1 tojást, sózom, borsozom és beleteszem az apróra vágott kaprot is. Kicsit erősebben kell fűszerezni, mert a rizs sok ízt magába szív, amikor fő.
    3. A káposztát leveleire szedem, a vastag erét kivágom, megtöltöm, feltekerem, két végét benyomom. Egy nagyobb fazékba rakom a töltelékeket. Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, teszek bele sót, így teszem fel főni. Félidőben hozzáöntöm a sűrített paradicsomot, kicsi cukort is adok hozzá.
    4. Amikor kész a káposzta, kb. másfél óra kell neki, a zsírból, lisztből készítek egy vékony rántást, berántom, összeforralom. Ekkor még ízesítem ha kell egy kis sóval, cukorral, borssal. Tálaláskor a tányérra teszek tölteléket és bőven a paradicsomos szószból. Lehet csípősre is készíteni, aki úgy szereti.

     

Megjegyzés

Mindmegette Villámverseny

kovacsagi58
  • Kinyomtatom
  • Szakácskönyvbe
  • Értékelem
  • Elküldöm
magyar ebéd-vacsora otthonra őszi téli káposztás káposzta káposztás töltött káposzta paradicsomos káposzta kapros-paradicsomos káposzta

Ezek is érdekelhetnek

csupasport.hu

Mindig ugyanaz az ugatás…
lakaskultura.hu

Istállóból vendégszoba: egy csopaki parasztház története
videkize.hu

LÉKELT DINNYE ÉS LEBOMBÁZOTT HÁZAK – ÍGY PIACOZOTT A MAGYAR AZ ELMÚLT 100 ÉVBEN
likebalaton.hu

Mentőhajókra gyűjtenek a balatoni vízimentők – Segíts te is!
automotor.hu

Ford-választék
zaol.hu

A CSALÁD ÉLMÉNYFÜRDŐJE
automotor.hu

Szeretnél jegyet a Forma-1-re? Gyere, és játssz velünk!
mindmegette.hu

Ezt a debreceni kolbászt vedd a grillpartira, ha jót akarsz
Promóció

Toplista

Hamburger Epres sütik Saláták csirkemellel Rakott húsok egytálételek ételek brokkolival Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Mentes percek Maresszal Diéta és Fitnesz Olcsó Palacsinta Válogatások Hétvégi ebédötletek Ádám konyhája Vidék Íze
VIDEÓK
Megnéztük, mi kerül a zacskós salátába
Különleges házi hamburger grill camembert sajttal
Mentes percek Maresszal - Villámygors cukkinis-baconös tészta
Csirkés rakott tészta, amiből mindenki kétszer szed
Mentes percek Maresszal - Villámgyors epres pohárkrém

MME

Görögös csirkecomb bazsalikomos sült paradicsommal

MME

Krémsajtos rakott tészta friss zöldségekkel 

Szekeres Lajosné Klári

Csőben sült rakott brokkoli

PATAKY KRISZTINA

Tartalmas bableves

KOCSIS BÁLINT

Fish & chips borsópürével, mártogatóssal és sült krumplival
X

Nem ez a legjobb Paradicsomos-kapros töltött káposzta - Mindmegette villámverseny recept?

Próbáld ki az alábbiakat!
magyar ebéd-vacsora otthonra őszi téli káposztás káposzta káposztás töltött káposzta paradicsomos káposzta kapros-paradicsomos káposzta

Magazin

Friss

Friss

Diéták

Fogyj egy hétvége alatt másfél kilót! Itt az őszibarack diéta mintamenüvel!

Alapételek

Vaníliás-joghurtos piros gyümölcsleves, extrakrémesen!

Ajánló

Így készül a retró balatoni hamburger

Ajánló

Te mit eszel a strandon? Fotózd le és nyerj!

Alapételek

Mi legyen az ebéd hétvégén? 12 kipróbált recept, amiből mindenki repetázik

Orbán - Marosi

Végigkóstoltuk a bolti tzatzikit! Ezt ajánljuk a házi gyros mellé

Jó gyros nem létezik jó tzatziki nélkül. Egyik legfontosabb eleme, ami segít a teljes összhang beállításában. Számtalan helyen találunk a városban olyan helyet, ahol valami joghurtos löttyöt csúfolnak ilyen névvel és eladják, mint autentikus görög saláta.

Ezt a sült krumplit szereti az Oroszlán, a Nyilas vagy a Bak!

Sült krumpliból annyiféle van, hogy szinte meg sem tudjuk számolni, így aztán, szerecsére, mindenki ki tudja választani a neki leginkább ínyére valót. De vajon mennyire jellemző valakire az, hogy melyik ropogós burgonya-típus a kedvence? Nézzük, hogy a csillagjegye szerint ki, milyen burgonyára bukik!

6 házi kovászos uborka, ami minden köretnél finomabb

A kovászos uborka a nyári szezon nagy kedvence. Kiválóan passzol sült húsokhoz, bográcsban főtt pörkölthöz vagy paprikás krumplihoz, de a szendvicseket is szuperül feldobja. Ha nincs meg a tuti recepted, most mutatunk néhányat, amivel nem lőhetsz mellé!

Megnéztük, mi kerül a zacskós salátába

Télen azért eszünk salátát, hogy nyárra leadjuk a felesleges kilókat, nyáron pedig azért, mert olykor jobban esik egy könnyű salátakeverék. A salátának tehát már bármikor szezonja van. A Mindmegette.hu ellátogatott az Eisberg gyáli üzemébe és utánajárt annak, hogy kerül a boltok polcaira a friss, ropogós salátamix.
MME

MME

Görögös csirkecomb bazsalikomos sült paradicsommal

> 90 perc 4 adag egyszerű átlagos
MME

MME

Krémsajtos rakott tészta friss zöldségekkel 

45 perc 4 adag egyszerű megfizethető
Szekeres Lajosné Klári

Szekeres Lajosné Klári

Csőben sült rakott brokkoli

60 perc 4 adag egyszerű átlagos
MME

MME

Tartalmas bableves

> 90 perc 6 adag bonyolult átlagos