Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Paradicsomos-kapros töltött káposzta - Mindmegette villámverseny

kovacsagi58
90 perc bonyolult megfizethető 4 adag

Hozzávalók

  • 1 közepes fej édes káposzta
  • 50 dkg sertéscomb
  • 20 dkg rizs
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 tojás
  • 2 ek. zsír
  • 4 nagy gerezd fokhagyma
  • 1 ek. pirospaprika
  • 1/2 csokor kapor
  • 1 nagy doboz, vagy üveg sűrített paradicsom
  • só
  • bors
  • kevés liszt
  • 1 ek. zsír
  • kevés cukor

Elkészítés

    1. A káposzta torzsáját kivágom, leforrázom. Elkészítem a tölteléket. A sertéscombot a fokhagymával együtt ledarálom, hozzáteszem a megmosott rizst, elkeverem.
    2. A hagymát kockára vágom, a zsíron megpirítom, lehúzom a tűzről, belekeverem a pirospaprikát, így öntöm a húshoz. Teszek bele 1 tojást, sózom, borsozom és beleteszem az apróra vágott kaprot is. Kicsit erősebben kell fűszerezni, mert a rizs sok ízt magába szív, amikor fő.
    3. A káposztát leveleire szedem, a vastag erét kivágom, megtöltöm, feltekerem, két végét benyomom. Egy nagyobb fazékba rakom a töltelékeket. Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, teszek bele sót, így teszem fel főni. Félidőben hozzáöntöm a sűrített paradicsom ot, kicsi cukort is adok hozzá.
    4. Amikor kész a káposzta, kb. másfél óra kell neki, a zsírból, lisztből készítek egy vékony rántást, berántom, összeforralom. Ekkor még ízesítem ha kell egy kis sóval, cukorral, borssal. Tálaláskor a tányérra teszek tölteléket és bőven a paradicsom os szószból. Lehet csípősre is készíteni, aki úgy szereti.

     

Megjegyzés

Mindmegette Villámverseny

kovacsagi58
  • Kinyomtatom
  • Szakácskönyvbe
  • Értékelem
  • Elküldöm
magyar ebéd-vacsora otthonra őszi téli káposztás káposzta káposztás töltött káposzta paradicsomos káposzta kapros-paradicsomos káposzta

Ezek is érdekelhetnek

csupasport.hu

Mark Wahlberg hajnal négykor már edz
likebalaton.hu

Jetski-adrenalin-függőség-veszély! Na és a szabályok?
zaol.hu

Ne maradj le az életedről: minden érzékedben Zalakaros!
lakaskultura.hu

Így hatnak ránk a színek az otthonunkban
nemzetisport.hu

Edzősors: Őszintének lenni veszélyes – Bódog Tamás
feol.hu

Munkatársait keresi a Gurit Hungary Kft.
mindmegette.hu

Az ide nyár slágere: itt a várva várt Coca-Cola zero Vanilla!
automotor.hu

Igazoltatni akarta az autóst a rendőr, a vége az lett, hogy állásinterjúra vitte!
Promóció

Toplista

Saláták csirkemellel Rakott húsok egytálételek ételek brokkolival Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Mentes percek Maresszal Olcsó Palacsinta Válogatások Hétvégi ebédötletek Ádám konyhája

Anita

Rizses-zöldborsós hús

Tündi konyha

Bakonyi sertésszelet tésztával

MME

Gofri istenien

Kard Sándorné

Tejszínes hagymaleves sajttal

Anita

Bolognai csavart tészta
X

Nem ez a legjobb Paradicsomos-kapros töltött káposzta - Mindmegette villámverseny recept?

Próbáld ki az alábbiakat!
magyar ebéd-vacsora otthonra őszi téli káposztás káposzta káposztás töltött káposzta paradicsomos káposzta kapros-paradicsomos káposzta

Magazin

Friss

Friss

Alapételek

Mi legyen az ebéd hétvégén? 10+1 főétel, amivel nem lőhetsz mellé

Diéták

Ennek az egy dolognak képtelen ellenállni a szigorú diétát tartó Eva Mendes

Érdekességek

Végigkóstoltuk a St. Andrea mexikói-magyar menüsorát

Alapételek

Maradékmentés 10 perc alatt: snidlinges-újhagymás tojássaláta a húsvéti maradékból

Desszert

Ínycsiklandó francia desszert: mangókrémes és karamellizált fehércsokis tarte

Pofonegyszerű barackos pohárdesszert - extra ropogós morzsával

Az Ide Süss! 4. évadában nemcsak a fődíjért, hanem a Mindmegette.hu különdíjáért is versenyeztek az amatőr cukrászok. A nagy sütiversenyben Horváth Cintia lett a Mindmegette díjazottja, így 10 mennyei desszertet készíthet el olvasóinknak. A mai finomság egy elronthatatlan morzsás pohárdessezrt, aminek a legbonyolultabb része a pirított morzsa elkészítése, ami meglátjátok, gyerekjátok. És bármilyen idénygyümölccsel elkészíthető!

Az ide nyár slágere: itt a várva várt Coca-Cola zero Vanilla!

Legyen szó ízről, illatról, vagy színről, egy csepp vanília mindennek jó tesz, mert a napsütés és a nyár érzését ébreszti bennünk - arra pedig ki mondana nemet? A Coca-Cola éppen ezért meglépte azt, amire már nagyon vártak a rajongói: áprilistól piacra dobja a Coca-Cola zero Vanilla-t. Ha kipróbálnád a nyár ízét, ne habozz! A régi-új íz limitált ideig lesz csak elérhető, a bevezetést követően fél évig lehet majd megtalálni a kereskedelmi egységekben országszerte.

Szponzorált tartalom

A jó idővel megérkezett a barbecue szezon is

Végre kiszabadulhatunk a kertbe vagy a teraszra, és indulhat a sütögetés a barátokkal! Grillezés nélkül nincs nyári buli, nem véletlenül terjedt el itthon is a BBQ műfaja.

Nyerőszámok a szuper alakhoz

Ne csak a lottószámokat figyeld minden héten: a biztos fogyás receptje is meghatározható számokkal! Érdemes nap mint nap ellenőrizni...

cirmicica55

cirmicica55

Rizses-zöldborsós hús

45 perc 4 adag egyszerű átlagos
Tündi konyha

Tündi konyha

Bakonyi sertésszelet tésztával

90 perc 4 adag egyszerű átlagos
MME

MME

Gofri istenien

60 perc 4 adag egyszerű átlagos
kgizike

kgizike

Tejszínes hagymaleves sajttal

30 perc 4 adag egyszerű átlagos