Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Paradicsomos káposzta

Hozzávalók

  • 1 fej káposzta (kisebb)
  • 1 fej vöröshagyma (nagyobb)
  • 1 üveg sűrített paradicsom
  • cukor (vagy édesítőszer)
  • 3 ek liszt
  • 2 ek olaj
  • 1 tk pirospaprika

Elkészítés

    1. A káposztát és a vöröshagymát vékony csíkokra vágjuk és felöntjük annyi paradicsomlével, hogy jól ellepje (a sűrített paradicsomot előzőleg simára elkeverjük vízzel). Sózzuk, ízlés szerinti mennyiségű cukorral ízesítjük. Felforraljuk, majd a hőfokot mérsékelve puhára főzzük a káposztát.
    2. A liszt ből és az olajból világos, zsemleszínű rántást készítünk, a tűzről levéve hozzákeverjük a pirospaprikát. A rántást kicsit hűlni hagyjuk, majd felengedjük a káposzta levével, simára keverjük, majd állandó keverés mellett a káposztához öntjük. Kevergetve addig főzzük, míg sima szószt kapunk és kellően besűrűsödik.
    3. Sült oldalassal vagy hússal, esetleg fasírozottal kínáljuk.

    PARADICSOMOS KÁPOSZTA, AHOGY ANYUKÁMTÓL TANULTAM>>> 

    PARADICSOMOS KÁPOSZTA GRILLKOLBÁSSZAL>>> 

    PARADICSOMOS KÁPOSZTA FASÍRTGOLYÓVAL>>> 

     

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes

Hozzászólások

Annamaria0828
Én még szoktam tenni bele egy pici őrölt köménymagot is.
Hirdetes

Hasonló Receptek

Hirdetes
Hirdetes