Elkészítés: Olajon üvegesre párojuk a vöröshagymát, pirospaprikával meghintjük. Hozzáadjuk a paradicsomot és kb. fél pohár vizet. Ízesítjük a sóval, köménymaggal, cukorral. A káposztát vékony csíkokra vágjuk, megmossuk, és ezt is belerakjuk. Nem kell külön megfőzni, mert az ízek így érnek össze. Addig főzzük, amíg a káposzta megpuhul. Füstölt hússal tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre