Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paradicsomos húsgombóc egyszerűen

60 perc
mester
átlagos

Elkészítés

  1. A rizst enyhén sós vízben szinte teljesen puhára főzünk, majd kihűtjük. A darált húst sóval, borssal, őrölt köménnyel ízesítjük, majd hozzáadjuk a főtt rizst és a tojást. Ezeket jól összedolgozzuk, és gombócokat formázunk. A gombócokat enyhén sós vízben előfőzzük.
  2. Amíg a gombócok főnek, a vöröshagymát megpirítjuk az olajon, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. A sűrűséget víz hozzáadásával módosíthatjuk. Ízlés szerint cukrot adunk hozzá, majd felforraljuk.
  3. A megfőtt gombócokat óvatosan a paradicsomos mártásba helyezzük, és kb. 10-15 percig, lassú tűzön összefőzzük. Tálaláskor szárított petrezselyemmel díszíthetjük.

    PARADICSOMOS HÚSGOMBÓC >>> 

    PARADICSOMOS HÚSGOLYÓK SPAGETTIVEL >>> 

    ZELLERES HÚSGOMBÓC PARADICSOMOS MÁRTÁSBAN >>> 


Ezek is érdekelhetnek

Friss