Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paradicsomos cukkiniragu kaprosan

4/5
30 perc
egyszerű
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: A felkockázott cukkinit megszórom ételízesítővel és összekeverem a zúzott fokhagymával, majd kb. 10 percig állni hagyom, hogy egy kevéssé megnedvesedjen. Ezután olajon megpirítom, megszórom kaporral, majd hozzáteszem a sűrített és a friss paradicsomot, s felöntöm kevés vízzel. Rövid ideig főzöm, csak annyira, hogy a cukkini ne legyen teljesen puha.

Ha elkészült, azonnal tálalom: kifőtt tésztára halmozom, és kecskesajtot morzsolok a tetejére, vagy magában tálalom, friss kenyérrel.

Megjegyzés



További fotók, receptek a Rachel és a csokigyár blogban! - arahel

Ezek is érdekelhetnek

Friss