Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

30 perces paradicsomos cukkini

default user icon

Hozzávalók

  • vaj
  • 1 db vöröshagyma
  • 40 dkg paradicsom
  • bors
  • 80 dkg cukkini
  • bazsalikom
  • 5 ek reszelt sajt
  • szerecsendió (őrölt)

Elkészítés

    1. A vajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk az apró kockára vágott paradicsom ot. Megsózzuk, megborsozzuk és addig főzzük, amíg sűrű mártást nem kapunk.
    2. A cukkinit lobogó vízben 10 percig főzzük, majd vékonyra felkarikázzuk.
    3. Egy jénai tálat kivajazunk (használhatunk kókuszolajat, vagy olívaolajat is), a cukkini felét belerakjuk, majd leöntjük a paradicsom mártással. Megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk bazsalikommal és 2 ek reszelt sajttal.
    4. A tetejére rakjuk a maradék cukkinit, megszórjuk bőségesen reszelt sajttal, szerecsendióval, és vajdarabkákat teszünk a tetejére. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. 

    A cukkini 1000 arca >>>

    töltött cukkini receptek >>>

Megjegyzés

Tálaláskor a tetejére friss petrezselymet vagy metélőhagymát szórhatunk.

MME
Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm
Hirdetes
Hirdetes

Hasonló Receptek

Hirdetes
Hirdetes