Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Paradicsomos csicseriborsóleves (marokkói harira)

Azraa Tittikeeeh77
60 perc egyszerű megfizethető 6 adag

Hozzávalók

  • 1 fej hagyma
  • 1 csésze csicseriborsó
  • 2 ek lencse
  • 1 db répa
  • 1 db burgonya
  • 1/2 tk bors
  • 1/2 tk kurkuma
  • 1 ek gyömbér
  • 1,5 tk szmen (Marokkói érlelt vaj, recept a marokkói konyha oldalamon)
  • 1,5 tk só
  • víz
  • 4 db nagy paradicsom
  • 4-5 ek liszt
  • 1 ek petrezselyem
  • 2 db szárzeller
  • 2 ek rizs

Kapcsolódó receptek

Paradicsomos vöröslencse-krémleves
Csicseriborsó-leves húsgombóccal
Zöldséges, csicseriborsós kuszkusz
Paradicsomos húsgombóc IV.

Elkészítés

    1. A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, a csicseriborsót, ha száraz beáztatjuk , ha konzev a levét leszűrjük. A lencsét átmossuk, a répát és a burgonyát megtisztítjuk és egészben hagyjuk, majd mindezt egy fazékba vagy kuktába pakoljuk. A borsot, a sót, a kurkumát, a gyömbért, a szment rádobjuk, és felöntjük annyi vízzel, ami duplán ellepi. Az edényünket lefedjük, és kuktában kb. 20 fazékban kb. 40 percig főzzük.
    2. Egy másik fazékba, annyi vízzel, hogy ellepje, feltesszük a paradicsomot főni. (Ha nincs elég paradicsom, pótoljuk sűrítménnyel.) Ha puha, a másik fazékból kivesszük a szintén megfőtt répát és burgonyát, majd botmixszerrel az egészet lepürésítjük. Hozzákeverjük a lisztet, a felaprított petrezselymet és szárzellert. Ezt is pürésítjük, majd a zöldségpürét hozzáadjuk az első fazék tartalmához, és egy fakanállal elkeverjük.
    3. Ezután beletesszük a rizst, és ha ha szükséges, tovább fűszerezzük. Ha a rizs megpuhult, körülbelül még 10 percig forraljuk, és tálalhatjuk.

      KÉSZÍTS HUMUSZT ÉS FALAFELT - DE MIRE JÓ MÉG A CSICSERIBORSÓ? >>> 

Megjegyzés

Ötlet: Rizs helyett tehetsz vermicelli tésztát is. (cérnametélt)

Tittikeeeh77
  • Kinyomtatom
  • Szakácskönyvbe
  • Értékelem
  • Elküldöm
arab vegetáriánus egzotikus előétel leves Különleges levesek csicseriborsó-leves marokkói paradicsomos harira

Ezek is érdekelhetnek

mindmegette.hu

Karácsonyi menü: 16 ünnepi főétel a Wellingtontól a töltött káposztáig
likebalaton.hu

Töltsd le! Névre szóló levelet írt a Mikulás a gyerekeknek!
mindmegette.hu

Szezonális kedvenceink: gesztenyés-kekszes szelet - sütés nélkül!
vg.hu

Kevesen biztosítják a lakástörlesztést
veol.hu

Engedjen a csábításnak, lépjen be az érzékek birodalmába
lakaskultura.hu

Mire figyeljünk online bútorvásárláskor?
mindmegette.hu

Katalin hercegné és Vilmos herceg saját főzőműsort kap
automotor.hu

Kortárs magyar festőművészeket támogat a Lexus
Promóció

Toplista

Karácsonyi aprósütemények Ünnepi saláták ünnepi receptek Sós vendégvárók Magyaros ételek Saláták csirkemellel Rakott húsok egytálételek Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Mentes percek Maresszal Diéta és Fitnesz Olcsó Palacsinta Válogatások Hétvégi ebédötletek Ádám konyhája Vidék Íze

Vegán burgert dobott piacra a Lidl
VIDEÓK
Ebből büntetlenül falhatsz: Kókuszos-mandulás habcsók keksz
Szezonális kedvenceink: melegítő, tartalmas zöldségleves pistou-val
Gyorsan könnyűt: omlós csigakeksz
Megnéztük, így készül a magyarok kedvence, a trappista sajt
Gyorsan könnyűt: ehető adventi naptár vajas kekszből

Malmos Szilvia

Wellington sertésszűz

MME

Csokoládés mandarin

FAZEKAS KIRA

Kávés creme brulée

MME

Pisztráng egészben sütve

MME

A legfinomabb gesztenyekrémleves

Hasonló Receptek

Dr.Gondek Károlyné

Libaleves

90 perc 4 adag egyszerű megfizethető

Kovács Zsanett

Zöldséges sült burgonya

60 perc 4 adag egyszerű átlagos

FAZEKAS KIRA

Házi burgonya- és céklachips

30 perc 4 adag egyszerű átlagos

DÖMÖTÖR VIOLA

Kelkáposzta-krémleves csirkegaluskával

45 perc 4 adag egyszerű átlagos

SÁNDOR ADRIENN

A legfinomabb sütőtökkrémleves

60 perc 4 adag egyszerű átlagos

Rozsnyai Gabriella

Hamis gulyásleves

60 perc 4 adag bonyolult olcsó

MME

Zöldségleves pistou-val

60 perc 4 adag egyszerű átlagos

MME

Lazactartár rouille mártással

45 perc 0 adag egyszerű költséges

Magazin

Friss

Friss

Karácsony

A legtutibb mikulásváró sütik, amiket imádni fognak a gyerekek

Karácsony

Díszíts mézeskalácsot! Így csinálja egy profi!

Karácsony

Karácsonyi menü: 16 ünnepi főétel a Wellingtontól a töltött káposztáig

Ajánló

Hazai pezsgő a világ legjobbjai között

Ajánló

Magyaros ünnepi fogások a főváros szívében egy kis extrával

Ilyen a tökéletes karácsonyi teríték Meghan Markle szerint

A hercegné egykori blogján szuper tanácsokat osztott meg az elegáns ünnepi terítékkel kapcsolatban. Ha te is - akárcsak Meghan - szereted az egyszerű, letisztult stílust, akkor ezzel a dekorral nem lőhetsz mellé. Ráadásul a legtöbb kiegészítő viszonylag olcsón és könnyedén elérhető!

 Budapesté lehet Európa legszebb karácsonyi vására!

A European Best Destinations független utazási portál idén is elindítja közönségszavazását arról, hogy a látogatók melyik karácsonyi vásárt tartják a legszebbnek Európában. Magyarországot és Budapestet a napokban megnyílt Advent Bazilika képviseli a szavazáson.

Egyszerű téli gyümölcsdiéta - 3 napos mintaétrenddel!

Az évszak népszerű gyümölcsei nagyon egészségesek, tele vannak vitaminnal, és gond nélkül beépíthetőek a fogyókúrás étrendbe.

Így karácsonyozik idén Mádai Viven

Elkészült a „Receptek a kesztyűtartóból” című kiadvány, ami gasztro tippekkel segíti az autósokat, hogy az utazás előtti időszak nyugodtabban teljen számukra. Az e-könyv mellé videósorozat is készült, ahol az idegenvezető Mádai Vivien, aki a könyvbemutatóval egybekötött workshopon arról is mesélt nekünk, idén hogyan ünnepli a karácsonyt, és hogy melyik a kedvenc ünnepi fogása.
szilviamalmos

szilviamalmos

Wellington sertésszűz

> 90 perc 4 adag rafinált megfizethető
MME

MME

Csokoládés mandarin

30 perc 4 adag egyszerű olcsó
MME

MME

Kávés creme brulée

> 90 perc 6 adag bonyolult megfizethető
MME

MME

Pisztráng egészben sütve

45 perc 4 adag egyszerű megfizethető